酵素ドリンクを飲むとどんな効果があるの？
前回の記事で、近年は夜更かしや食生活の偏りによって、体内で作り出される酵素の量も減ってきていると言うことをご説明しました。これによって「酵素ドリンク」などで酵素を補うことが注目されています。
今回の記事では「酵素ドリンク」とはどういう物なのかを解説していきます。
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2024/9/10 更新
そもそも酵素ドリンクって？
酵素ドリンクの原材料、果物や野菜、海藻などの菌が持っている酵素を、微生物の働きで発酵させた飲み物です。
酵素ドリンクを飲むことで、体内の酵素の働きを手助けするようなイメージです。
年齢を重ねるごとに「疲れやすくなった」「朝起きるのがつらい」「「なんだかだるい」など不調が目立つようになります。これは、体内酵素の働きが悪くなっているためかもしれません。そんな方には、ぜひ「酵素ドリンク習慣」を身につけていただきたいです。
酵素ドリンクの期待される効果
酵素ドリンクにもたくさんの種類があり、「どれが良いのか」また、「何に良いのか」など、分からず選びにくいですよね。
では実際に酵素ドリンクを飲むと、どのような効果が期待されるのでしょうか。順に見ていきましょう。
◆腸内環境が良くなる
最近よく耳にする「腸活」。
これは、美容やダイエットにとても有効で、食生活や生活習慣を見直し、腸内環境を整える事です。
腸活には乳酸菌などの発酵食品やオリゴ糖、食物繊維などが含まれる酵素ドリンクを摂取する事で、消化不良の改善や栄養吸収の向上が期待できます。また、デトックス効果があり、体内の老廃物を排出するのを助けるため、ダイエットにも良いとされています。
乳酸菌入り/オリゴ糖入り/食物繊維入り
◆美容効果
酵素ドリンクは抗酸化作用も持ち、免疫力の向上やアンチエイジング効果も期待されます。なかでもビタミンCやビタミンE、ポリフェノールが含まれる酵素ドリンクを選ぶことで効果が期待できます。
・ビタミンC…コラーゲンの生成に必要な栄養素です。また、皮膚のメラニンの生成を抑え、日焼けを防ぐ事や、風邪などに対する抵抗力も高める働きがあります。
最近ではガンなどの病気の予防や、老化防止にもビタミンCが注目されています。
・ビタミンE…新陳代謝を助け、お肌のターンオーバーを正常に機能させる働きがあります。
・ポリフェノール…強い抗酸化作用の効果が期待でき、シワ予防などの美肌効果に有効と言えます。
ビタミンC/ビタミンE/ポリフェノール
◆血糖値の上昇を抑える
リンゴ酢などのお酢入りの酵素ドリンクであれば、お酢に含まれる酢酸が食後の血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。
また、食物繊維も糖分の吸収スピードが抑えられるため、血糖値の上昇も緩やかになる特徴があります。この場合は、糖分が少なめの酵素ドリンクを選ぶようにしましょう。
食物繊維入り/お酢入り
まとめ
このように、酵素ドリンクは美容や健康にとてもいいことが分かりました。これは酵素ドリンクの原材料によって少しずつ効能が異なることも示しています。
次回の記事では、「酵素ドリンクの選び方」について解説していきたいと思います。
最後までお読みいただき、ありがとうございました！